Bisteca Grelhada com Pimenta-do-Reino e Coentro

• 6 bistecas suínas
• 1 colher (chá) de sal
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta em Pó
• 1 colher (chá) de Coentro em Pó
• 2 colheres (sopa) de óleo

1. Em uma tigela, tempere as bistecas com sal, alho, suco de limão, Pimenta-do-Reino Preta em Pó e o Coentro em Pó. Reserve.
2. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e frite as bistecas aos poucos, dourando os dois lados. Sirva em seguida.

DICAS

Sirva com legumes grelhados.