- Alecrim a gosto
- 600g de carne bovina
- 1kg de batatas miúdas
- 1 cebola grande em rodelas
- Alecrim
- Azeite
- Sal
- Tempere a carne com sal e sele com um fio de azeite em uma frigideira ou chapa já quente. Reserve.
- Cozinhe a batata em água fervente.
- Reserve.
- Coloque a batata em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos, ou até dourar.
- Na mesma frigideira da carne, refogue as cebolas até dourar bem.
- Monte o prato com as batatas, a carne e as cebolas, tempere com alecrim e sirva.