- 4 filés de peito de frango
- 2 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural Galinha
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 manga Palmer
- 1/2 xícara de chá de suco de laranja
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- 2 colheres de sopa de mel
- Tempere o filé de frango com Caldo Knorr 100% Natural Galinha.
- Aqueça uma frigideira com o azeite e grelhe os filés de frango até os dois lados ficarem dourados e os filés cozidos.
- Retire o frango da frigideira e reserve dentro de um forno aquecido (para não perder o calor).
- Bata a manga com o suco de laranja no liquidificador.
- Ainda aquecendo a frigideira coloque o suco de laranja com a manga, o mel e o ramo de alecrim. Ferva até que o molho ficar com uma consistência cremosa e espessa.
- Regue o molho sobre os filés de frango.