- 6 pães de forma integrais
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 cebola pequena picada
- 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moída na hora
- 1 colher (chá) de curry em pó
- 1 cenoura pequena ralada
- 2 colheres de sopa de Maionese Hellmann’s
- 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
- 300 gramas de queijo mussarela
- Em uma frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola.
- Quando estiver transparente, coloque o frango desfiado.
- Tempere com o sal e a pimenta do reino.
- Adicione o curry, a cenoura, a maionese Hellmann’s e salsinha.
- Monte sanduíches no pão de forma, com bastante queijo.
- Coloque na sanduicheira (se não tiver uma, faça em uma frigideira, pressionando as fatias de pão com uma espátula larga), corte em pedaços e sirva quente!