Calda:
- meia xícara (chá) de suco de laranja
- raspas da casca de 1 laranja
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (chá) de fécula de batata
Montagem:
- 1 Panettone da sua preferência
- 1 tangerina em gomos, sem película
- 1 pêssego em fatias finas
Calda:
- Em uma panela, junte todos os ingredientes e cozinhe até ferver.
- Reserve.
Montagem:
- Corte o Panettone em 8 fatias.
- Em uma frigideira aquecida, coloque as fatias, e deixe dourar dos dois lados.
- Sirva com as frutas e a Calda reservada.