Para manter a forma com receitas fitness gotosíssimas: veja agora as opções da Mel, como strogonoff, coxinha low carb e outras…
Manter a forma não necessita ser sinônimo de uma alimentação sem graça e sem sabor: é possível fazer receitas admiráveis e que possuam ingredientes que façam parte de uma dieta balanceada. Para comprovar isso a você, a Mel selecionou 3 receitas fitness deliciosas para você fazer em casa.
Receitas fitness da Mel: escolha a sua preferida
Strogonoff fit com batata-doce
Tempo de preparo :
Essa receita de strogonoff saborosa leva iogurte natural no lugar do creme de leite.
Ingredientes (3 porções)
2 peito de frango
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
1 fio de azeite
2 cebola
1/2 tomate
1/² xícara de molho de tomate
1 copo de iogurte natural
1 batata-doce
alecrim a gosto
Modo de preparo:
1. Prepare o frango com sal e pimenta-do-reino.
2. Em uma panela, esquente 1 fio de azeite e refogue a cebola.
3. Acrescente 1 pitada de sal e o frango.
4. Deixe esquentar um pouco e acrescente o tomate.
5. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por 4 minutos.
6. Em seguida, adicione o iogurte natural.
7. Misture bem e desative o fogo.
8. Cozinhe a batata-doce com casca.
9. Logo depois, corte-a em rodelas.
10. Tempere as rodelas da batata com sal e alecrim.
11. Aqueça o fio de azeite e deixe dourar as rodelas de batata-doce.
12. Sirva-se o strogonoff com a batata-doce e bom apetite!
Omelete Célere
O omelete veloz é perfeito pra você que não tem muito tempo pro café da manhã.
Confira no vídeo a seguir:
5 minutinhos, Fácil & Custo baixo.
Ingredientes
2 ovos- 1 pitadinha de sal
1/2 fatia de presunto
2/3 fatias de queijo
tempero verde a gosto
caldo de galinha a gosto
Modo de preparo
1. Bata os 2 ovos.
2. Após ter batido bastante, coloque-os na frigideira já junto com o óleo, adicionando o sal, o presunto picado em quadrados e as duas fatias do queijo.
3. Ponha os temperos a gosto, aguarde ficar bem firme, e vire a omelete.
4. Está pronta um omelete deliciosa, bom apetite!
Coxinha low carb
Ingredientes
- 1 fio de azeite
- 1/2 cebola picada
4 dentes de alho picado- 1/2 tomate picado
- 500g de peito de frango desfiado
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- cheiro-verde a gosto
- couve-flor picada
160g de creme de ricota
110g de queijo meia cura ralado
1 xícara de farinha de linhaça
Modo de preparo
- Numa frigideira, esquente 1 fio de óleo e refogue a cebola e o alho picado.
2. Acrescente o tomate e deixe refogar um pouco.
3. Adicione o frango desfiado, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiros-verdes.
4. Mude essa mistura para um processador e acrescente a couve-flor picadinha.
5. Bata tudo e misture muito bem até formar a massa da coxinha.
6. Em uma nova tigela misture o creme de ricota com o queijo ralado.
7. Obtenha um pedaço da massa e abra na mão.
8. Recheie com a mistura de creme de ricota com queijo e feche, formando uma coxinha recheada.
9. Misture as coxinhas na farinha de linhaça.
10. Ponha as coxinhas em uma forma e leve ao forno preaquecido (170° C) por cerca de 25 minutos.