- 3 a 4 bolas de sorvete de creme;
- 2 doses (80ml) café forte ou expresso ou 2 colheres de chá cheias de café solúvel;
- 50ml calda de chocolate;
- 100ml leite;
- Calda para decorar;
- Castanha de caju picadinha para decorar.
- Se usar o café solúvel, dilua-o em um pouco de água ou leite quente.
- Bata todos os ingredientes rapidamente em um liquidificador apenas até que a mistura fique homogênea. Se ficar muito difícil de bater, adicione um pouco mais de leite gelado.
- Decore o copo com a calda de chocolate. Sirva o milk shake e polvilhe com castanhas de caju