Fudge com pasta de amendoim

  • 50 gramas de chocolate amargo picado
  • 1/3 xícara (chá) de pasta de amendoim já adoçada (sem açúcar)
  • 1 colher (sopa) de adoçante xylitol
  • 1 colher (sopa) de nozes picadas
  • 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoa
  1. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.
  2. Adicione a pasta de amendoim, o xylitol, as nozes e farinha de amêndoas.
  3. Misture tudo e coloque em forminhas de silicone, forminhas de gelo ou mesmo uma fôrma quadrada, para cortar depois de pronto.
  4. Leve à geladeira por 1 hora.

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