Autor: Mel

Acompanhamentos

Salpicão de frango com batata

1kg de filé de peito Da Granja cozido e desfiado 1kg de batatas 2 cenouras médias raladas 1 lata de milho 1 lata de ervilha Sal a gosto Azeite a gosto Cheiro verde a gosto Cozinhe as batatas cortadas e descascadas com sal a gosto; Depois de cozidas, use um amassador para que elas fiquem […]

Acompanhamentos

Salpicão de frango com iogurte

500g de peito de frango Seara DaGranja cozido e desfiado 2 potes de iogurte natural 200g de azeitonas picadas 200g de uvas passas 2 talos de salsão picados em cubos 2 cenouras raladas Suco de 1 limão para temperar 2 colheres de sopa de azeite 200g de milho 200g de ervilha Sal e pimenta a […]

Acompanhamentos

Abobrinha Recheada com Carne Moída

4 abobrinhas médias, bem firmes 1/2 colher de sopa de óleo 1 cebola pequena picada 1 dente de alho amassado 200 gramas de carne moída 1 tomate pequeno, sem semente, picado 1 xícara de chá de água quente 1 Cubo de Caldo Knorr Zero Sal Carne 1/2 xícara de chá de mussarela ralada 2 colheres […]

Acompanhamentos

Espetinhos Mistos

300 gramas de filé de peito de frango cortado em cubos médios 4 quiabos cortados em cubos médios 1/2 pimentão amarelo médio cortado em cubos 15 tomates cereja 15 mini cebolas 2 colheres de chá de Caldo em Pó Knorr Zero Sal Galinha Em uma tigela, coloque o frango, o quiabo, o pimentão, os tomates, […]

Acompanhamentos

Purê de Lentilha Cremoso

  2 xícaras de chá de sobras de lentilha cozidas e frias 3 colheres de sopa de Maionese Hellmann’s No copo do liquidificador, coloque a lentilha cozida e fria e bata até obter um creme homogêneo. Se necessário, adicione água para auxiliar no processamento. Transfira para uma panela, junte a maionese HELLMANN´S e misture bem. […]

Acompanhamentos

Ovo Benedict com molho holandes

4 ovos 1 gema de ovo 4 fatias de pão de centeio 100g espinafres em folha Sal e pimenta do reino moída, a gosto Coloque em uma panela em fogo baixo a água e 40ml do vinagre. Quando começar a ferver, faça um remoinho com a ajuda de umas varas, e no centro deite o […]

Acompanhamentos

Presunto, tomates cereja e azeitonas

1 frasco de Azeitonas Verdes Fatiadas 3 colheres de sopa de Azeite Extra Virgem Reserva 1 pão de centeio 1 colher de sopa de folhas de manjericão 1 colher de sopa de flores de manjericão Corte uma fatia do pão de centeio e coloque no forno ou na torradeira. Depois pincele com o Azeite Extra […]

Acompanhamentos

Espetos saborosos de Verão

4 colheres de sopa de Azeite Extra Virgem Clássico 18 Azeitonas de Azeitonas Verdes sem Caroço ¼ xícara de ervas frescas picadas (hortelã, menta, manjericão e salsa) 18 cubos de queijo Feta 18 Azeitonas Verde Temperadas com Pimenta 18 Espetos Melancia Numa tigela misture as ervas frescas e o azeite; coloque de lado. Espete cada […]