1 e 1/2 xícaras de chá de farelo de aveia 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de aveia 1 banana 2 colheres de sopa de óleo de coco 1 xícara de chá de açúcar demerara 1 colher de sopa de fermento químico em pó 1 colher de sopa de água 3/4 xícara de […]
Autor: Mel
Crumble de maçãs
Recheio 8 maçãs Fuji cortadas em cubos 80 ml de suco de laranja 1 limão Tahiti 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 colher de chá de canela em pó Massa 2 xícaras de chá de aveia em flocos 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo […]
Creme de baunilha
6 gemas 500 ml de leite 1/2 xícara de chá de açúcar 2 colheres de sopa de Amido de Milho 1 colher de chá de extrato de baunilha Coloque o leite em uma panela e adicione metade do açúcar. Misture bem e leve ao fogo até ferver. Em um recipiente, misture a outra metade do […]
Bolachinhas de mel e laranja
1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de Amido de Milho 1 xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento químico em pó 100 gramas de manteiga sem sal 2 gemas 2 colheres de sopa de raspas de laranja 1/2 xícara […]
Tortinhas de chocolate
Massa 6 embalagens de Biscoitos Integrais de Cacau 1 colher de sopa de margarina 1 clara de ovo (tamanho pequeno) Recheio 100 gramas de creme de leite 300 gramas de chocolate meio amargo picado 90 gramas de chocolate branco ralado Massa Preaqueça o forno a 180°C. Triture os biscoitos integrais de cacau Maizena no liquidificador […]
Farofa de frutas secas, cebola caramelizada e canela
4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 cebola cortada em fatias finas 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de canela em pó 80 gramas de nozes sem casca picadas 80 gramas de damasco seco picado 80 gramas de uva passa 80 gramas de cranberry desidratada 200 gramas […]
Bruschettas de tomate e manjericão
6 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado 1 colher de chá de Caldo Knorr 100% Natural 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó 1 pão italiano fatiado 1 dente de alho Tempere […]
Molho chimichurri
1 cabeça de alho bem picado 1 maço de salsinha picada 1 maço pequeno de orégano fresco picado 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada 2 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural 1/2 xícara de chá de vinagre de vinho tinto 1 xícara de chá de água 1/2 xícara de chá de azeite de […]
Abacaxi grelhado
1 abacaxi em rodelas 2 colheres de chá de óleo de coco 2 colheres de sopa de açúcar mascavo Aqueça bem uma frigideira e derreta metade do óleo de coco com metade do açúcar mascavo . Coloque metade do abacaxi na frigideira e deixe dourar bem. Retire e reserve. Repita o processo, juntando a outra […]
Caponata
1 berinjela cortada em cubos 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos 1 cebola picada 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco 1 colher de sopa de açúcar demerara 1 colher de sopa de uva passa branca 1 colher de sopa de pasta de amendoim torrado 1 colher (chá) […]