Autor: Mel

Bebidas

Portonic

6 uvas verdes; 100 ml vinho do porto branco; 150 ml água tônica (aproximadamente); 2 rodelas de limão; Gelo.     Corte as uvas ao meio, amasse-as com um pilão de caipirinha a adicione o vinho do porto. Sacuda em uma coqueteleira e peneire sobre um copo alto. Adicione algumas pedras de gelo e duas […]

Bebidas

Quentão

1litro de cachaça 500ml água 400g açúcar Aromatizantes: 3 talos capim limão Casca de 1 laranja Casca de 1 limão siciliano Casca de 1 limão verde 10cm gengibre 2 paus de canela 10 unid cravo-da-índia     Ferva a água com o açúcar até que este se dissolva. Adicione os aromatizantes à gosto, deixando que […]

Bebidas

Bebida Cremosa de Goiaba

4 xícara (chá) de leite gelado 180g de cream cheese 1 envelope de pó para suco sabor goiaba 2 colheres (sopa) de aveia em flocos No liquidificador, coloque o leite, o cream cheese, o pó para suco e a aveia e bata até ficar homogêneo. Sirva em seguida. Dica: Pode substituir o cream cheese por […]

Bebidas

Expresso Martini

100ml de Irish Cream; 50ml de café expresso recém passado; 20ml de licor de laranja; 5 pedras de gelo; grão de café para decorar   Coloque em uma coqueteleira o gelo, o Irish Cream, o licor de laranja e o expresso ainda quente. Agite bem até que fique bem gelado. Passe por um coador de […]

Bebidas

Chocolate quente com Ades

1 colher(sopa) de amido de milho MAIZENA® 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 xícaras (chá) de Ades Original   1.Em uma panela pequena, dissolva o amido de milho Maizena® e o chocolate em pó no Ades Original. 2.Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar. 3.Coloque em canecas e […]

Bebidas

Caipirinha de Morango

  1 colher de açúcar 1 dose de vodka 5 morangos Gelo     No liquidificador, você deverá bater dois morangos com um pouco de Vodka Continue cortando os morangos em pedaços pequenos Num copo, misture os morangos que foram cortados com o suco que foi batido Coloque também o açúcar e a vodka

Bebidas

Limonada ao leite

3 limões taiti 500 ml de água 50 ml de leite 4 folhinhas de hortelã ou menta Açúcar a gosto Gelo     Corte os limões e retire o talo do meio e as pontas do limão (isso ajuda a não azedar rápido) não tire a casca Coloque no liquidificador com a água e açúcar […]

Bebidas

Café batido

  100 g de café em pó solúvel 1 xícara (chá) de água fervendo 2 xícaras (chá) de açúcar     Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata por 15 minutos Cresce tanto que chega a transbordar do recipiente da batedeira, quanto mais bater mais cresce Fica um café muito gostoso e pode ser […]

Bebidas

Batida de Halls

1 copo de vodka ou 51 1 caixa de leite condensado 4 pacotes de bala Halls sabor Morango 2 formas de gelo     Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida. Rendimento: 1 litro

Bebidas

CHÁ DE AMENDOIM

½ xícara (chá) de Amendoim Torrado e Moído ½ xícara (chá) leite condensado ½ xícara (chá) de água 1 ½ xícara (chá) de leite Casca de canela a agosto     Em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo e espere o chá de amendoim ferver. Sirva quente. Pronto, agora você já sabe […]