250 ml de água; suco de meio limão; 5 folhas de manjericão; 1 ½ colher (sopa) de abacate maduro; açúcar a gosto; gelo a gosto. 1 No liquidificador, bata a água, o suco de limão, o manjericão, o abacate e o açúcar por 1 minuto. 2 Coe a mistura, acrescente gelo e sirva.
Autor: Mel
Coquetel de frutas sem álcool
1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 medida (da lata) de suco de uva concentrado 1 medida (da lata) de suco de abacaxi 1 medida (da lata) de xarope de groselha 1 medida (da lata) de água ½ medida (da lata) de suco de maracujá concentrado Bata no liquidificador metade […]
Chocolate quente especial
• 1 litro de leite desnatado • 1 lata de leite condensado • 2 colheres de sopa de amido de milho • canela em pó para polvilhar • 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1. Bater todos os ingredientes no liquidificador. 2. Levar ao fogo em temperatura média até o líquido ferver e […]
Iogurte Caseiro de Morango
2 Litros de leite; 1 Copo de iogurte natural; 2 Caixa de gelatina de morango; 1/2 Litro de água fervente; 6 Colheres (sopa) de açúcar refinado ou adoçante (opcional). Ferva 2 litros de leite (pode ser desnatado, mas a preferência é pelo tipo C). Quando o leite estiver morno acrescente a ele 1 copo de […]
Gelinho de vinho rosé com carambola
1 carambola 1 ½ xícara (chá) de vinho rosé Lave e seque a carambola. Descarte as pontas e corte a carambola em fatias finas, de 0,5 cm, formando estrelas. Disponha uma fatia de carambola, de pé, em cada cavidade de uma fôrma de gelo – a ideia é que parte das pontas da carambola fique […]
Caipirinha de limão com picolé de manga
1 manga madura Separe 6 saquinhos descartáveis para sacolé, 6 palitos de sorvete, 6 pedaços de barbante e um funil. Descasque, corte a manga em pedaços e transfira para o liquidificador. Comece a bater no modo pulsar para triturar os pedaços da fruta – sem água mesmo, a ideia é fazer um picolé bem denso […]
Sangria
2 fatias de abacaxi sem casca 1 laranja sem casca e sementes açúcar a gosto suco de 1 limão 1 cálice de brandy ½ garrafa de vinho branco ou tinto 200ml de club soda ou soda limonada Pique as fatias de abacaxi e a laranja. Coloque-as em uma jarra grande e adicione o açúcar, o […]
Licor de jabuticaba
1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de jabuticaba 1 xícara (chá) de cachaça 1 pedaço de carvão Coloque todos os ingredientes em um pote de vidro com tampa. Mantenha em local escuro e fresco. Quanto mais tempo ficar, melhor o sabor. A cada 3 dias dê uma mexida no pote.
Smoothie de morango e jabuticaba
1/2 xícara (chá) morango 1/2 xícara (chá) jabuticaba 1/2 xícara (chá) água pedras gelo Bata todos os ingredientes no mixer ou liquidificador.
Shake de manga com leite de coco
500 mililitros de leite de coco gelado 1 manga madura 1/2 maracujá ou 1 xícara da polpa da fruta 1 colher (sopa) de proteína vegetal ou Whey Protein sem sabor Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva ainda gelado.