- 500g de batata
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de Alecrim
- 1 colher (chá) de raspas de limão siciliano
- Lave e seque as batatas, corte cada uma em 6 partes, formando meias-luas.
- Coloque-as em uma tigela e tempere com azeite, sal, Alecrim e raspas de limão.
- Arrume-as em uma assadeira grande e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar e ficarem crocantes. Sirva em seguida.
DICAS
As batatas Asterix são mais sequinhas e ficam ótimas nesse tipo de preparo.
O tempo de forno e rendimento podem variar conforme tamanho e qualidade das batatas.