- 6 bistecas suínas
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colheres (chá) de Curry
- 1 colher (sopa) de suco de limão siciliano
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de Alho Granulado
- Em uma tigela, tempere as bistecas com o sal, o Curry e o suco de limão. Reserve.
- Em uma frigideira, aqueça metade da margarina em fogo médio e frite as bistecas aos poucos, dourando os dois lados. Reserve em local aquecido.
- Na mesma frigideira, derreta a margarina restante e doure rapidamente o Alho Granulado . Volte as bistecas para frigideira, tampe e deixe por mais 2 minutos. Sirva em seguida.
DICAS
Sirva com limão siciliano cortado em meias-luas.