- 1 colher (chá) de óleo
- meia cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 100 g de patinho moído
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 1 colher (chá) de salsinha
- 6 colheres (sopa) de Nutren Senior Pó sem sabor (55 g)
- 4 mini pães franceses
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até murcharem.
- Junte a carne moída e tempere com o sal.
- Refogue aos poucos, para não juntar muito líquido.
- Adicione o molho inglês, o extrato de tomate, a salsinha e cozinhe por cerca de 3 minutos. Desligue o fogo e adicione o Nutren dissolvido em 4 colheres (sopa) de água e reserve.
- Corte uma das pontas do pão e com o auxílio de uma colher, empurre o miolo para o fundo, no sentido da outra extremidade, para impedir que o recheio vaze.
- Recheie todos os pães com a Carne Moída e sirva a seguir.