Arroz

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ARROZ DE FORNO CREMOSO

2 caixas de creme de leite 4 xícaras chá de arroz cozido 2 xícaras chá de frango cozido e desfiado 1 copo de requeijão 1 lata de milho verde 200g de queijo mussarela picado 2 xícara chá de farinha de rosca 2 xícara chá de cheiro-verde picado 2 xícara chá de queijo parmesão ralado sal […]

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Arroz verde com brócolis e pinolis

2 xícaras de chá de arroz branco 1 sachê Tempero em Pó Knorr Meu 4 xícaras de chá de água 2 xícaras de chá de brócolis pré cozido 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado 2 […]

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Arroz Maria Isabel

500 Gramas carne de sol 1 Kg arroz tipo 1 1 Unidade linguiça calabresa picadinha 100 Mls óleo 1 Unidade cebola 1 Unidade dente de alho 1 Colher de chá coloral 1 Maço cheiro verde 2 Colher de Sopa bacon picadinho Coloque em uma panela o óleo, a carne de sol cortada em cubos pequenos […]

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Arroz com Lentilha

2 Xicara de chá Arroz 100 Gramas Lentilha 3 Xicara de chá Água 1 Xicara de chá Vinho branco seco 1 Colher de Sopa Azeite de oliva 1 Unidade Cebola pequena picadinha 1 Colher de chá Pimenta-síria Lave as lentilhas em água corrente, coloque-as em uma panela, cubra com água, acrescente sal a gosto e […]

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Arroz Verde

300 Gramas Arroz 50 Gramas Queijo parmesão 300 Gramas Espinafre 1 Unidade Cebola picada 70 Gramas Mantreiga 3 Colher de Sopa Óleo 1 Unidade Cenoura 30 Gramas Salsa 1 Litro Caldo de galinha Ferva o espinafre em um pouco de água somente para não grudar. Preparar um picadinho com a cenoura, a cebola e um […]

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Arroz Caipira

4 Xicara de chá Arroz cozido 2 Colher de Sopa Manteiga sem sal 1 Unidade Cebola média picadinha 100 Gramas Linguiça calabresa picadinha 1 Xicara de chá Milho verde (espiga) 1 Xicara de chá Ervilha em lata 10 Unidade Azeitonas verdes sem caroço 1 Xicara de chá Molho de tomate pronto 200 Gramas Queijo mussarela […]

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Arroz de Costela

1kg de costela gaúcha, sem osso, limpa e cortada em cubos grandes 1 cebola grande (200g) 2 dentes de alho sem casca 1 talo de salsão cortado em 3 partes ½ alho poró cortado ao meio ½ maço de salsa 2 folhas de louro 1 colher (sopa) de páprica picante 1 colher (sopa) de pimenta […]

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Arroz de Frutos da Terra 2

150g de cascas de abóbora assada azeite a gosto 1 talo de alho-poró picado 2 talos de salsão picado 1 cenoura cortada em pedaços 1 cebola cortada em pedaços 200g de abóbora sergipana em cubos 200g de couve-flor cozida 100g de tomates-cereja 200g de brócolis com folhas e cozido 200g de milho cozido e debulhado […]

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Arroz de Hauçá

1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal 1 1/3 xícara (chá) de arroz branco 1/2 xícara (chá) de cebola picada 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 2 1/2 xícaras (chá) de água quente 1 colher (sopa) de manteiga (20g) 1 1/3 xícara (chá) de leite de coco 1 xícara (chá) de azeite 250g de […]