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Wraps de frango e requeijão

2 sobrecoxas sem osso e sem pele DaGranja, cortadas em tiras 1/4 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de requeijão firme 2 colheres (sopa) de milho cozido 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 peça de pão-folha ou pão sírio Em uma frigideira, aqueça o azeite e […]

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Tacos de frango tailandeses no repolho

Para os tacos: 6 peitos de frango Seara DaGranja 4 cenouras cortadas à julienne 2 pimentões vermelhos, sem semente e cortados finamente 12 folhas de repolho Coentro, amendoim, fatias de limão e molho sriracha para montar Para marinar: ½ xícara de suco de laranja ¼ xícara de molho de soja 2 colheres de sopa de […]

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Naked Panettone

1 Panettone da sua preferência 1 lata de Leite Moça De Colher meia xícara (chá) de frutas vermelhas açúcar de confeiteiro para polvilhar Em um prato de servir, apoie o Panettone e faça 2 cortes na horizontal, formando 3 círculos. Recheie a base com metade do Moça de Colher, cubra com o pedaço do meio […]

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Panettone Toast Damasco

Calda: meia xícara (chá) de suco de laranja raspas da casca de 1 laranja 1 colher (sopa) de mel 1 colher (chá) de fécula de batata Montagem: 1 Panettone da sua preferência 1 tangerina em gomos, sem película 1 pêssego em fatias finas Calda: Em uma panela, junte todos os ingredientes e cozinhe até ferver. […]

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Panetone à la Mãe Terra

  Esponja de Fermento 1 xícara de chá de água morna 1 colher de chá de açúcar demerara Mãe Terrame-terra Logo 1 envelope de fermento biológico seco (10 g) 1/2 xícara de chá de farinha de trigo Integral e Orgânica Mãe Terrame-terra Logo Massa 2 xícaras de chá de farinha de trigo Integral e Orgânica […]

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Biscoitos Glaçados

Massa 1 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de margarina 2 gemas 1 colher de sopa de essência de baunilha 1 pitada de sal 1 xícara de chá de Amido de Milho Maizenamaizena Logo 2 xícaras de chá de farinha de trigo Glaçê 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro 4 […]

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Kebab

  Hambúrguer de kafta 500 gramas de carne moída 1 sachê de KNORR TEMPERO IDEAL PARA CARNES 1 cebola pequena ralada 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada 1 colher de chá de pimenta síria 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem Kebab […]

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Fondue de queijo

  300 gramas de queijo gruyère ralado 300 gramas de queijo estepe ralado 350 gramas de queijo emmental ralado 1 dente de alho 180 ml de vinho branco seco 1 colher de chá de Amido de Milho Maizenamaizena Logo 150 ml de creme de leite fresco 1 baguete cortada em cubos pequenos 1 colher (café) […]

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Tostas de queijo e pistache

200g de creme de queijo 1 chávena de chá de miolo de pistache picado 8 fatias de pão de centeio Comece por moldar o creme de queijo com o formato desejado – neste caso, pequenas árvores de natal – e coloque no frio. Torre o pão, no forno ou na torradeira. Quando o queijo estiver […]

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Torradas de ‘tapenade’ de azeitonas

  1 colher de sopa de Azeite Extra Virgem Reserva Reserva 1 frasco de Azeitona Verde Com Caroço Azeitonas Verdes com Caroço 12 fatias de pão (pão de centeio, trigo integral ou outros cereais e sementes) tipo baguete. 1 colher de sopa de folhas de manjericão 1 colher de sopa de flores de manjericão 1 […]