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Rosquinha doce

2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) 4 colheres (sopa) de açúcar 1 e 1/3 de xícara (chá) de leite morno 1/2 xícara (chá) de óleo 2 ovos 1 colher (chá) de sal 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) Óleo e farinha de trigo para untar 1 gema para pincelar Coco ralado para […]

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Rocambole de milho com goiabada

  6 ovos (claras e gemas separadas) 1 colher (chá) de sal 6 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de fubá 4 colheres (sopa) de farinha de trigo Margarina para untar Goiabada cremosa para decorar Recheio 1 xícara (chá) de goiabada cremosa 1/2 xícara (chá) de creme de leite Na batedeira, bata as claras […]

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Rolinho de maçã com canela

  2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) 1 xícara (chá) de leite morno 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de óleo 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) 2 gemas 1 pitada de sal Farinha de trigo para enfarinhar Margarina para untar 1 gema para pincelar Açúcar e canela […]

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Hambúrguer de soja Sem Carne

Hambúrguer 1 e 1/2 xícara (chá) de água 2 ovos 1 xícara (chá) de proteína de soja texturizada fina 1 xícara (chá) + 1 fatia de pão integral esmigalhado 1/2 xícara (chá) de vagem picada 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de hortelã picada 1/2 colher (chá) de sal 1 […]

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Bolinho de chuva com chocolate e banana

  2/3 de xícara (chá) de leite 4 colheres (sopa) de óleo 2 ovos 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento em pó 4 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 bananas em rodelas Óleo para fritar Açúcar e canela em pó para passar Em […]

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Mexido na torrada

2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de óleo 6 ovos Sal a gosto 2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas 2 xícaras (chá) de presunto em cubos 1 caixa de creme de leite (200g) Ervas frescas para polvilhar Torradas para acompanhar Aqueça uma frigideira grande com a manteiga e o óleo, em fogo […]

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Misto-quente

  4 colheres (sopa) de requeijão tipo catupiry 8 fatias de pão de fôrma branco 4 fatias de presunto 4 fatias de queijo mussarela 1 tomate maduro fatiado 1/2 xícara (chá) de batata palha Passe 1 colher (sopa) de requeijão em cada fatia de pão. Em cada fatia de pão coloque 1 fatia de presunto, […]

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Hambúrguer vegetariana

½ cebola picada 3 folhas de couve cortadas em tiras 1 xícara de ervilhas cozidas 1 xícara de brócolis cozido Sal a gosto Pimenta preta a gosto 1 xícara de aveia em flocos 50g de nozes picadas 1 pimentão vermelho cortado em tiras ½ berinjela cortada em rodelas Alface Pão de hamburguer 200ml de leite […]

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Biscoito amanteigado

  225 grama(s) de manteiga 100 grama(s) de açúcar refinado 1/4 colher(es) de chá de extrato de baunilha 1 pitada(s) de sal 320 grama(s) de farinha de trigo Açúcar cristal fino, para polvilhar Misturar o trigo, o açúcar e o sal. Juntar o extrato de baunilha e a manteiga, em temperatura ambiente. Misturar com as […]