1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de Amido de Milho 1 xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento químico em pó 100 gramas de manteiga sem sal 2 gemas 2 colheres de sopa de raspas de laranja 1/2 xícara […]
Natal
Tortinhas de chocolate
Massa 6 embalagens de Biscoitos Integrais de Cacau 1 colher de sopa de margarina 1 clara de ovo (tamanho pequeno) Recheio 100 gramas de creme de leite 300 gramas de chocolate meio amargo picado 90 gramas de chocolate branco ralado Massa Preaqueça o forno a 180°C. Triture os biscoitos integrais de cacau Maizena no liquidificador […]
Farofa de frutas secas, cebola caramelizada e canela
4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 cebola cortada em fatias finas 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de canela em pó 80 gramas de nozes sem casca picadas 80 gramas de damasco seco picado 80 gramas de uva passa 80 gramas de cranberry desidratada 200 gramas […]
Bruschettas de tomate e manjericão
6 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado 1 colher de chá de Caldo Knorr 100% Natural 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó 1 pão italiano fatiado 1 dente de alho Tempere […]
Molho chimichurri
1 cabeça de alho bem picado 1 maço de salsinha picada 1 maço pequeno de orégano fresco picado 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada 2 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural 1/2 xícara de chá de vinagre de vinho tinto 1 xícara de chá de água 1/2 xícara de chá de azeite de […]
Abacaxi grelhado
1 abacaxi em rodelas 2 colheres de chá de óleo de coco 2 colheres de sopa de açúcar mascavo Aqueça bem uma frigideira e derreta metade do óleo de coco com metade do açúcar mascavo . Coloque metade do abacaxi na frigideira e deixe dourar bem. Retire e reserve. Repita o processo, juntando a outra […]
Caponata
1 berinjela cortada em cubos 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos 1 cebola picada 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco 1 colher de sopa de açúcar demerara 1 colher de sopa de uva passa branca 1 colher de sopa de pasta de amendoim torrado 1 colher (chá) […]
Biscoitos de gengibre decorados
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de Amido de Milho 1 xícara de chá de açúcar mascavo 1 colher de chá de fermento químico em pó 1 colher de chá de canela em pó 2 colheres de chá de gengibre em pó 100 gramas de margarina 1 […]
Farofa de castanha portuguesa
300 gramas de castanhas portuguesa cozidas 8 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 cebola bem picada 300 gramas de farinha de mandioca 4 colheres de sopa de azeitonas pretas sem caroço picadas 3 colheres de sopa de salsinha fresca picada 1 colher de chá de sal Maríssimo 1 colher de chá […]
Cheesecake com calda de cerejas frescas
Massa 1 pacote de biscoito de maisena 1 e 1/2 colheres de sopa de açúcar 50 gramas de margarina 1 clara de ovo Recheio 1/3 xícara de chá de Amido de Milho 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar 900 gramas de cream cheese 3 ovos 1 gema 1 colher (chá) de extrato de […]