- 1 ovo
- 1 cenoura cozida e amassada
- 1 colher (sopa) de tapioca hidratada
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de Requeijão Tradicional Cremoso
- meio tomate picado
- 1 pitada de orégano
- Em um recipiente, misture bem o ovo, a cenoura, a tapioca e o sal.
- Reserve.
- Em uma frigideira antiaderente untada com 1 fio de azeite, coloque a massa e deixe dourar dos dois lados.
- Recheie com o Requeijão, o tomate e o orégano.
- Sirva.