- 2 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa de Amido de Milho Maizenamaizena Logo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada (opcional)
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal
- 1/2 pacote de macarrão tipo Spaguetti Grano Duro Knorr
- Em uma panela média, dissolva o amido de milho Maizena no leite.
- Junte o sal e a noz-moscada, e misture.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre para não criar grumos, até engrossar.
- Retire do fogo e acrescente a margarina, mexendo rapidamente até obter um creme liso.
- Retire do fogo e reserve.
- Prepare o macarrão tipo Spaghetti Grano Duro Knorr conforme instruções da embalagem.
- Envolva o macarrão com o molho e sirva.