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Natal

Cookies de aveia

1 e 1/2 xícaras de chá de farelo de aveia 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de aveia 1 banana 2 colheres de sopa de óleo de coco 1 xícara de chá de açúcar demerara 1 colher de sopa de fermento químico em pó 1 colher de sopa de água 3/4 xícara de […]

Natal

Crumble de maçãs

Recheio 8 maçãs Fuji cortadas em cubos 80 ml de suco de laranja 1 limão Tahiti 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 colher de chá de canela em pó Massa 2 xícaras de chá de aveia em flocos 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo […]

Natal

Creme de baunilha

6 gemas 500 ml de leite 1/2 xícara de chá de açúcar 2 colheres de sopa de Amido de Milho 1 colher de chá de extrato de baunilha Coloque o leite em uma panela e adicione metade do açúcar. Misture bem e leve ao fogo até ferver. Em um recipiente, misture a outra metade do […]

Natal

Bolachinhas de mel e laranja

 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de Amido de Milho 1 xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento químico em pó 100 gramas de manteiga sem sal 2 gemas 2 colheres de sopa de raspas de laranja 1/2 xícara […]

Natal

Tortinhas de chocolate

Massa 6 embalagens de Biscoitos Integrais de Cacau 1 colher de sopa de margarina 1 clara de ovo (tamanho pequeno) Recheio 100 gramas de creme de leite 300 gramas de chocolate meio amargo picado 90 gramas de chocolate branco ralado Massa Preaqueça o forno a 180°C. Triture os biscoitos integrais de cacau Maizena no liquidificador […]

Natal

Bruschettas de tomate e manjericão

  6 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado 1 colher de chá de Caldo Knorr 100% Natural 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó 1 pão italiano fatiado 1 dente de alho Tempere […]

Molhos, Natal

Molho chimichurri

1 cabeça de alho bem picado 1 maço de salsinha picada 1 maço pequeno de orégano fresco picado 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada 2 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural 1/2 xícara de chá de vinagre de vinho tinto 1 xícara de chá de água 1/2 xícara de chá de azeite de […]

Natal

Abacaxi grelhado

1 abacaxi em rodelas 2 colheres de chá de óleo de coco 2 colheres de sopa de açúcar mascavo Aqueça bem uma frigideira e derreta metade do óleo de coco com metade do açúcar mascavo . Coloque metade do abacaxi na frigideira e deixe dourar bem. Retire e reserve. Repita o processo, juntando a outra […]

Natal

Caponata

1 berinjela cortada em cubos 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos 1 cebola picada 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco 1 colher de sopa de açúcar demerara 1 colher de sopa de uva passa branca 1 colher de sopa de pasta de amendoim torrado 1 colher (chá) […]