Receitas sem glúten e sem lactose podem ser difíceis de serem descobertas, mas não na Receitas da Mel! Achamos um pão caseiro saborosíssimo para o café da manhã perfeito! E não pense que é algo difícil de ser preparado, pois necessita de ingredientes fáceis e fica pronto em menos de uma hora. E a melhor parte é que não vai precisar sequer sovar a massa! Veja como preparar essa versão prática e rápida. afirmamos que fica uma delícia, além do pão ficar fofinho. Confira agora com a Mel!
Como preparar o pão sem glúten e sem lactose
Esse modo de preparação é simples e precisa de poucos ingredientes, sendo uma boa alternativa para quem quer seguir uma dieta saudável usando ingredientes simples para o dia a dia. Veja agora como é fácil preparar esse pão sem glúten e sem lactose! Após você provar, vai querer preparar para sempre!
Ingredientes
- 449g de arroz
- 449ml de água
- 59g de óleo de coco
- 29ml de mel
- 9g de fermento biológico seco
- Sal a gosto
Modo de preparação
- Colocando o arroz em um recipiente e despejando a água por cima.
- Deixando de molho por ao menos uma hora.
- Passando esse tempo, colocando o arroz e a água no liquidificador.
- Acrescentando o óleo de coco, o mel, o sal e o fermento biológico.
- Misturando por cerca de sete minutos em velocidade máxima, dando algumas pausas durante esse tempo.
- Forrando a forma com papel antiaderente.
- Pré-aquecendo o forno a 180°, durante 4 minutos..
- Colocando no forno e deixe assar por cerca de 29 minutos.
- Sirva-se à vontade!