O filme da Barbie chegou em todo o país e essa onda da cor rosa viralizou em todo mundo, inclusive nas comidas! Veja agora como preparar essa receita que não sai do conjunto de cores da boneca mais famosa do mundo.
A boneca Barbie é um brinquedo que todo mundo conhece e gama, se você não teve, deve ter conhecido alguém que teve ou tinha. E esse ano, fomos agraciados com um filme sobre ela e todo seu mundo. E, claro, que o Receitas da Mel não poderia ficar de fora, né? Pensando nisso, a gente separamos duas receitas de pizza rosas da Barbie para você ampliar sua hora do lanche. Confira o modo de preparo e os ingredientes dessa deliciosa cor de rosa e entre no mundo da Barbie de uma maneira fácil e Gostosa.
Receita de pizza rosa salgada
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 20 g de fermento biológico
- 2 xícaras de água morna
- 3 xícaras de óleo
- 1 colher chá de sal
- 1/² colher chá de açúcar
- 1 colher sopa de cachaça
- Corante rosa alimentício
Modo de preparo
- Combine o fermento, o açúcar e o sal em um pote de água morna, até que o fermento esteja totalmente dissolvido.
- Em seguida, acrescente metade da medida de farinha de trigo, o óleo e misture até criar uma consistência pastosa.
- Adicione o restante da farinha de trigo, a cachaça, a água morna e o corante
- Utilize a quantidade que achar melhor para o tom de rosa desejado, misture bastante.
- Na hora que a massa desgrudar das mãos, deixe crescer por 25 minutos.
- Abra os lados, fure a massa com um garfo e pincele o molho, juntando o recheio.
- Leve ao forno médio a 180° C, preaquecido, por 10 minutos.
Dica: aqui não vou te dar uma receita de recheio, você pode fazer como quiser. Coloque tomate, calabresa, bastante queijo, deixe a sua imaginação ficar fértil e decore a pizza da Barbie ao seu gosto! Use ingredientes rosas também, como beterraba e rabanete, por exemplo!
Receita de pizza rosa doce
Ingredientes
Massa
1 kg de farinha de trigo
29 g de fermento biológico
2 xícaras de água morna
3 xícaras de óleo
1/² colher chá de sal
1 colher chá de açúcar
1 colher sopa de cachaça
Corante rosa alimentício
Recheio
1 lata de leite condensado
1 pacotinho de gelatina de qualquer sabor (do seu gosto)
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
Massa
- Junte o fermento, o sal e o açúcar em um pote de água morna, até que o fermento esteja completamente dissolvido.
- Após isso, adicione metade da medida de farinha de trigo, o óleo e misture até criar uma consistência pastosa.
- Adicione o restante da farinha de trigo, a cachaça, a água morna e o corante
- Utilizar a quantidade que achar melhor para o tom de rosa desejado, e mexa bem.
- No momento que a massa desgrudar das mãos, deixe crescer por 29 minutos.
- Abra os discos, furando a massa com um garfo, você pode colocar um pouco de queijo mussarela, se for ao seu gosto
- Leve ao forno médio a 180° C, preaquecido, por 10 minutos.
Recheando
- Coloque o leite condensado, a gelatina, e a manteiga em uma panela em fogo afável.
- Mexendo sem parar até desgrudar um pouco da panela, o ponto é de brigadeiro mole
- Derrame em uma vasilha, deixe esfriar um pouco.
Montagem
- Com a massa e o recheio pronto
- Ocupe a massa com o brigadeiro mole e leve 6 minutos para aquecer no forno
- Finalize com confeitos cores de rosa