- 2 tortilhas grandes
- 100g de queijo muçarela ralado
- 25g de queijo edam ralado
- 2 tomates secos picados
- 30g de espinafres
- Comece pré-aquecendo o forno a 190ºC.
- Coloque por cima de uma tortilha os queijos, o tomate seco e os espinafres. Junte gotas de pimenta a gosto.
- Cubra com outra tortilha e leve ao forno por 12 minutos, até o queijo derreter.
- Sirva imediatamente ainda quente.
Dica: Para um grau de picância menor, substitua pela Pimenta com Azeite Original.