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Acompanhamentos

Batatas Fritas com Coentro e Salsa

Meio quilo de batatas cortadas em palitos 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de coentro em pó 2 colheres (chá) de salsa Coloque as batatas em uma tigela e tempere com sal e o coentro em pó . Reserve Aqueça o óleo em uma panela funda, em fogo médio. Frite as batatas até […]

Acompanhamentos

Batatas Fritas com Páprica e Parmesão

Meio quilo de batata cortada em palito 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de páprica com pimenta calabresa 3 colheres (sopa) de parmesão ralado Coloque as batatas em uma tigela e tempere com o sal e a páprica com pimenta calabresa . Reserve. Aqueça o óleo em uma panela funda, em fogo médio. […]

Acompanhamentos

Batatas com Alho e Tomilho

500g de batata 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de flor de sal 1 colher (chá) de Alho Granulado 2 colheres (chá) de Tomilho Prá-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Lave e seque as batatas, corte cada uma em 6 partes, formando meias-luas. Coloque-as em uma tigela e tempere com flor de […]

Acompanhamentos

Batatas com Alecrim

500g de batata 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de Alecrim 1 colher (chá) de raspas de limão siciliano Lave e seque as batatas, corte cada uma em 6 partes, formando meias-luas. Coloque-as em uma tigela e tempere com azeite, sal, Alecrim e raspas de limão. Arrume-as em […]

Acompanhamentos

Bobó de Frango

500 g de peito de frango em cubos suco de 1 limão 500 g de mandioca cozida 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 pimentão vermelho em cubos 1 tomate maduro em cubos meia colher (sopa) de sal meia xícara (chá) de leite de coco 1 colher (sopa) […]

Acompanhamentos

Galinhadinha

2 colheres (sopa) de azeite meia cebola picada 2 dentes de alho amassados 300 g de peito de frango em cubos 1 e meia xícaras (chá) de arroz 1 xícara (chá) de cenoura ralada meia xícara (chá) de milho 2 tomates , sem sementes, picados 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de salsa […]

Acompanhamentos

Crepe Cor de Rosa

Massa: meia beterraba 1 xícara (chá) de farinha de trigo meia xícara (chá) de Leite Líquido 2 ovos 1 colher (sopa) de manteiga 1 pitada de sal Recheio: 1 colher (sopa) de óleo meia cebola picada 1 dente de alho amassado 200 g de carne moída 1 pitada de sal 1 tomate sem sementes picado […]