Meio quilo de batatas cortadas em palitos 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de coentro em pó 2 colheres (chá) de salsa Coloque as batatas em uma tigela e tempere com sal e o coentro em pó . Reserve Aqueça o óleo em uma panela funda, em fogo médio. Frite as batatas até […]
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Batatas Fritas com Curry e Pimenta-do-Reino
500g de batata 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de Curry 1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta Moída Lave e seque bem as batatas. Corte cada batata em 6 partes, formando meias-luas. Em uma panela, coloque as batatas e cubra com água. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos ou até ficarem al […]
Batatas Fritas com Páprica e Parmesão
Meio quilo de batata cortada em palito 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de páprica com pimenta calabresa 3 colheres (sopa) de parmesão ralado Coloque as batatas em uma tigela e tempere com o sal e a páprica com pimenta calabresa . Reserve. Aqueça o óleo em uma panela funda, em fogo médio. […]
Batatas com Alho e Tomilho
500g de batata 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de flor de sal 1 colher (chá) de Alho Granulado 2 colheres (chá) de Tomilho Prá-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Lave e seque as batatas, corte cada uma em 6 partes, formando meias-luas. Coloque-as em uma tigela e tempere com flor de […]
Batatas com Alecrim
500g de batata 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de Alecrim 1 colher (chá) de raspas de limão siciliano Lave e seque as batatas, corte cada uma em 6 partes, formando meias-luas. Coloque-as em uma tigela e tempere com azeite, sal, Alecrim e raspas de limão. Arrume-as em […]