500g de filé de peito de frango 1 colher (chá) de sal 1 dente de alho amassado 1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta Moída 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (chá) de Gengibre Moído 1 colher (chá) de Cebolinha Verde Em uma tigela tempere o frango com o sal, alho, a Pimenta-do-Reino Preta Moída […]
Tag: frangos
Filé de Frango com Curry e Alho
500g de filé de peito de frango 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de Alho Granulado 2 colheres (chá) de Curry 2 colheres (sopa) de óleo Em uma tigela tempere o frango com o sal, Alho Granulado e o Curry e o óleo. Reserve. Aqueça uma frigideira em fogo médio e frite os […]
Filé de Frango com Açafrão-da-Terra e Pimenta-do-Reino
500g de filé de peito de frango 1 colher (chá) de sal 1 dente de alho amassado 2 colheres (chá) de Açafrão-da-Terra 1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta em Pó 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande cortada em fatias finas 10 tomates cerejas inteiros 4 colheres (sopa) de água Em uma tigela tempere […]
Coxa e Sobrecoxas Assadas com Açafrão-da-Terra e Gengibre
1kg de coxas e sobrecoxas de frango 2 colheres (chá) de Açafrão-da-Terra 1 colher (café) de Gengibre Moído 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena ralada 2 dentes de alho amassados 1 xícara e meia (chá) de suco de laranja Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Coloque o […]
Filé de Frango com Alecrim
500g de filé de peito de frango 1 colher (café) de sal 1 dente de alho amassado 2 colher (sopa) de óleo 1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta Moída 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (chá) de Alecrim Em uma tigela, tempere o frango com o sal, o alho, o óleo e a Pimenta-do-Reino […]
Coxa e Sobrecoxa com Tomilho e Mel
1 kg de coxas e sobrecoxas de frango 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de Cebola Granulada 1 colher (chá) de Alho Granulado 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de Tomilho 1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta Moída 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de mel Pré-aqueça o forno […]
Filé de Frango ao Creme de Milho
Filé de Frango: 6 filés de frango (cerca de 600 g) 1 sachê de Maggi Caldo Pó Sabor Galinha 1 fio de óleo Creme de Milho: 1 lata de milho 1 caixinha de Creme de Leite Nestlé Caixinha 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta-do-reino Filé de Frango: Em um recipiente, tempere os filés […]
Pernil de Panela
1 peça de pernil (cerca de 1,5 kg) suco de 1 limão 1 xícara (chá) de suco de laranja 2 folhas de louro meia xícara (chá) de vinagre branco 2 cebolas em pétalas 3 dentes de alho amassados 3 ramos de alecrim meia tablete de Maggi Equilibrium Caldo Sabor Carne 4 colheres (sopa) de azeite […]
Coxa de frango assada com cebola caramelizada e arroz de brócolis
4 coxas de frango Seara DaGranja ¼ de xícara (chá) de vinagre de vinho branco ¼ de xícara (chá) de azeite de oliva ¼ de xícara (chá) de água 20 unidades de mini-cebola pérola 2 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de arroz 2 xícaras (chá) de água ½ cebola picada 2 xícaras (chá) […]
Frango grelhado com suco de maçã e salada verde
4 filés de frango grossos, sem pele Suco de 1 limão 1/2 colher (sopa) de vinagre de maçã 3 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 50 g de manteiga 1 xícara de suco de maçã, sem adição de açúcar, comprado pronto 4 xícaras de folhas verdes, variadas, temperadas a […]