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Carnes

Lombo Assado com Louro e Alho

Lombo de porco Cebolas grandes Dentes de alho Folhas de louro Sal Pimenta-do-reino Azeite Molho 150ml de água 150ml de vinho branco Preaqueça o forno a 180 graus. Pique o alho e metade das folhas de louro . Reserve. Em uma tigela, coloque o alho, as folhas de louro picadas, a pimenta-do-reino , o sal […]

Carnes

Lombo com Maçã Verde e Cebolas

1 peça de lombo de porco (1kg) 4 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de Páprica Doce 1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta Moída 3 dentes de alho amassados 2 xícara (chá) de suco de laranja 2 cebolas grandes cortadas em pétalas 5 maçãs verdes grandes sem sementes cortadas […]