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Carnes

Rabada

2 kg de rabada 1 Colher (sopa) de óleo 1 Cebola picada 3 Dentes de alho picado 1 Colher (chá) de bicarbonato de sódio Sal a gosto Em uma panela de pressão, cozinhe a rabada com o bicarbonato de sódio por 40 minutos. Em outra panela, doure a cebola e o alho no óleo. Acrescente […]

Carnes

Rabada com agrião

  600 gramas de pedaços de rabo de boi 2 sachês de Tempero em Pó Knorr Carne 2 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco 2 colheres de sopa de óleo 2 xícaras de chá de água 1 batata grande cortada em 8 partes 3 […]