200 mililitros de leite de coco 1 colher (chá) de ágar-ágar (ou kanten) 1/2 xícara (chá) de adoçante (xylitol) 400 mililitros de iogurte grego 1/2 xícara (chá) de morango orgânico 1/2 unidade de limão (só o suco) 1 colher (sobremesa) de canela em pó 1/2 colher (sobremesa) de gengibre em pó 1 colher (sobremesa) de […]
4 unidades de maracujá (só o suco coado) 1 xícara (chá) de castanha de caju crua sem sal (deixadas de molho por 4 horas, ou em água fervente por 15 minutos) 2 colheres (sopa) de adoçante xylitol ou eritritol 2 colheres (sopa) de água 1/2 xícara (chá) de chocolate amargo 70% picado 1/3 xícara (chá) de […]
1/3 xícara (chá) de farinha de amêndoa 1 colher (sopa) de adoçante xilitol 1 colher (sopa) de pasta de amendoim 1 colher (sopa) de Água 2 colheres (sopa) de cacau em pó (opcional) Misture a pasta de amendoim na farinha de amêndoas, acrescente a colher de sopa de água, caso necessário, acrescente um pouco mais, […]
50 gramas de chocolate amargo picado 1/3 xícara (chá) de pasta de amendoim já adoçada (sem açúcar) 1 colher (sopa) de adoçante xylitol 1 colher (sopa) de nozes picadas 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoa Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. Adicione a pasta de amendoim, o xylitol, as nozes e farinha […]
1 xícara (chá) de castanha de caju torrada sem sal 2 colheres (sopa) de açúcar de coco ou mascavo 2 colheres (chá) de óleo de coco 8 colheres (sopa) de queijo de cabra (ou chèvre) ou cream cheese 4 colheres (sopa) de iogurte grego ou iogurte de coco 2 colheres (sopa) de adoçante xylitol 1/2 […]
5 colheres (sopa) de manteiga light sem sal 3 maçãs sem casca em cubinhos 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo 3 colheres (sopa) de mel 2 ovos batidos 2/3 de xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (chá) de noz-moscada 2 colheres (chá) de canela em pó 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca […]
2 xícaras (chá) de goiabada picada 2 xícaras (chá) de creme de leite 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícaras (chá) de gelo 1 colher (sopa) de suco de limão Biscoitos champanhe e fatias de goiaba para decorar Bata tudo no liquidificador e coloque em taças individuais. Coloque um biscoito champanhe em pé e fatias […]
2 mangas maduras 3 maracujás 1 xícara (chá) de açúcar demerara ⅔ de xícara (chá) de água Coloque um pires no congelador – ele vai ser utilizado para verificar o ponto do cozimento da geleia. Descasque e corte a polpa da manga em pedaços médios. Transfira para uma panela média, cubra com água e deixe […]
1 panettone Nestlé Classic Zero Adição de Açúcares esfarelado grosseiramente 6 potes de Grego Tradicional 400g frutas variadas picadas (figo, damasco, morango) Em tacinhas de sobremesa, faça uma camada com o Panettone, uma camada com o Iogurte Nestlé e uma camada com as frutas. Repita as camadas decorando com as frutas.
4 peras médias 1 colher (sopa) de suco de laranja 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de água 5 Cravos-da-Índia 1 colher (chá) de raspas de laranja 2 colheres (chá) de conhaque Corte as peras ao meio e retire as sementes. Misture com o suco e reserve. Em uma panela, junte o açúcar, […]